ਕਾਗਜ਼-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਫੂਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਅੰਦਰਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।

1. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸਾਫ਼ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਲਈ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਸਿਹਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਗਜ਼ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਡੀਇੰਕਿੰਗ, ਬਲੀਚਿੰਗ ਅਤੇ ਵਾਈਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੱਪ 100% ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ 100% ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਓ ਪਲਪ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
2. FDA ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ
ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਫਾਈ, ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਬਹੁਤ ਵਿਭਿੰਨ ਹੈ, ਤਰਲ ਪਕਵਾਨਾਂ (ਨਦੀ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸੂਪ, ਗਰਮ ਕੌਫੀ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ (ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੀਜ਼ਾ, ਚੌਲ) ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਗਜ਼ ਭਾਫ਼ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਫੂਡ ਪੇਪਰ ਦੁਆਰਾ ਕਠੋਰਤਾ, ਢੁਕਵਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਭਾਰ (GSM), ਸੰਕੁਚਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਤਣਾਅ ਸ਼ਕਤੀ, ਫਟਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਪਾਣੀ ਸੋਖਣ, ISO ਚਿੱਟਾਪਨ, ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਐਡਿਟਿਵ ਸਪਸ਼ਟ ਮੂਲ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਕਰੇ, ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
3. ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਵਾਲਾ ਕਾਗਜ਼।
ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਲੀਕੇਜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਅਭੇਦ ਹੋਣ। ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੜਨਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੇ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਮੱਗ ਕੁਦਰਤੀ PO ਜਾਂ ਕਰਾਫਟ ਪਲਪ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਸੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਿੱਟੀ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੀਵਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ।
4. ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕਾਗਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇਕ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਤਾਪਮਾਨ, ਹਵਾ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਰਗੇ ਬਾਹਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਅੰਦਰਲਾ ਭੋਜਨ ਬਾਹਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ। ਕਾਗਜ਼ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਜਾਂ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫੜੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਨਵੰਬਰ-30-2022